五堰小学教联体开展劳动教育研讨活动

十堰广电讯（全媒体记者 谷文静 通讯员 李凯）4月22日，十堰市五堰小学教联体劳动研讨课在五堰小学举行，课堂以“谷雨香椿香，劳动绘春味”为主题，将劳动教育与传统文化教育结合。五堰小学二（1）班的师生一起走进谷雨节气，感知自然气息、学做香椿食品、提升劳动技能、感悟劳动价值。

“春天的最后一个节气是谷雨，雨天的蔬菜，是香椿。春天的雨是明亮的，香椿吸足了水分.....”老师拿着一支香椿，轻盈自然的导入课程，让同学们带着美的感受进入课堂，随后香椿枝叶给同学们摸一摸、闻一闻，不仅让同学们眼前看见“春天”，也让他们触摸到季节的纹理。

老师还让同学们亲手用胡萝卜、玉米粒，和焯过水的香椿制作“香椿五彩拌饭”。老师为同学们介绍了做“香椿五彩拌饭”的五种食材，并做好分工，清洗员、小厨师、配色师、搅拌师，人人有角色，人人有任务。

学生们在老师做完操作示范后，同学们迫不及待开动起来。“清洗员”清洗椿菜，“小厨师”把香椿切成小段，“配色师”舀两勺米饭放进碗里，稍微拨动，让米饭疏松，胡萝卜丁、玉米粒、火腿丁、鸡蛋碎、香椿段依次加入。搅拌要见功夫，“小厨师”态度专注，掌勺很稳，拌圈、翻转，推拨......，在高超的手艺加持下，然后将火腿和胡萝卜切成丁，再将煮熟的玉米粒软糯地挤在一起，“香椿五彩拌饭”最终完成了。制作拌饭的边角料，同学们也不浪费，变成了漂亮的拼盘装饰，并为作品取了好听的名字。

在展示环节，同学们纷纷到台前捧起自己的劳动成果，交流着劳动和收获，他们不仅理解了农民伯伯的辛勤，更懂得了珍惜粮食。

五堰小学副校长李宁表示，“劳动课与传统文化结合，劳动教育与美育融合，本堂课也是学校立足课堂，推动‘五育融合’‘五育并举’的一个缩影。”

“一段时间以来，‘五育’常被分割开，课程单一，活动繁复。而课程与活动的简单叠加，进一步加重了学生负担。学校推动‘五育’以劳动课，更以平常的学科课程来融通五育，使课堂灵秀，让学生有收获、有成长。”五堰小学校长王涛说。

编辑：柯其涛