城里人就好这一口！黑毛年猪还没杀即被订购一空

1月4日，郧阳区大柳乡十字沟村3组村民孙相清家热闹非凡，预定他家两头黑猪的城里人来了几辆车，门前围观杀年猪的有20多人。

大柳乡是传统的黑猪饲养之乡，由于黑猪肉很受城里人的喜爱，年年大柳乡村民家饲养的黑猪早早就被城里人定购一空。

为杀年猪，孙相清一家人一大早就开始烧烫猪水。天亮后，亲朋和邻居都赶过来帮忙。早上8点半，杀年猪的师傅孙超平就开着三轮车来到孙相清家开始准备工作。烫猪水烧开后，众人七手八脚将400多斤重的大黑猪从圈里拉出来，按在杀猪板上。两头猪一杀好就被城里来的人分割一空，孙相清自家只留下一只前蹄膀过年。

吃过中午的杀猪宴，杀猪师傅孙超平又来到村民孙超生家，再杀3头年猪。孙超生家要杀的3头年猪也被定购一空。（秦楚网记者 吴忠斌 特约记者 周家山 ）

编辑：董满